Estilo de vida orgânico simples e saudável é algo que muitos de nós procuramos. Infelizmente, algumas pessoas acham que isso não é possível em um orçamento apertado.
Mas na realidade, não há nenhuma necessidade de gastar toneladas de dinheiro para viver de maneira orgânica.
Neste artigo, explicaremos como você pode fazer mudanças significativas no seu estilo de vida orgânico sem comprometer seu orçamento.
Apresentaremos maneiras de economizar dinheiro na compra de alimentos e produtos naturais e no armazenamento seguro dos alimentos.
Como economizar na mudança para um estilo de vida orgânico
Compre seus mercados de agricultores locais
Optar por alimentos orgânicos geralmente pode ser caro, mas a melhor maneira de obter acesso a produtos orgânicos de alta qualidade a um preço acessível é comprar sazonalmente nos mercados de agricultores locais.
Isso não apenas fornece acesso a produtos orgânicos acessíveis, mas também ajuda a apoiar pequenos agricultores locais que estão produzindo alimentos da estação.
Certifique-se de conversar com os fazendeiros e informar-se sobre o que eles estão vendendo, bem como perguntar sobre as promoções que possam ter.
Compre a granel
Comprar ingredientes ou alimentos a granel é uma ótima maneira de economizar dinheiro ao fazer compras para um estilo de vida orgânico, pois quanto mais você compra, menos custa por item, portanto, considere estocar quando os itens forem colocados à venda.
Por exemplo, se grãos, nozes ou farinhas forem especiais, reserve algum dinheiro extra e faça um estoque, pois esses itens duram muito mais do que muitos outros produtos nas prateleiras das lojas.
O mesmo vale para frutas e legumes congelados, que são iguais em qualidade e nutrição em comparação com produtos frescos, mas geralmente custam uma fração do custo.
Participar de Programas de Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA)
Uma maneira popular de acessar produtos sazonais frescos é por meio de programas CSA, que geralmente exigem uma taxa de assinatura que dá direito a caixas cheias de guloseimas sustentáveis locais todas as semanas durante a estação de cultivo.
De frutas e vegetais a laticínios, ovos, temperos e muito mais – as pessoas que investem em CSAs podem obter economias significativas ao longo do tempo, ao mesmo tempo em que também apoiam a economia local!
Compre de forma inteligente
Ao comprar orgânicos, opte por itens básicos da despensa, como feijão, em vez de opções pré-embaladas, como tofu ou tempeh – os feijões geralmente são muito mais econômicos ao comprar orgânicos do que os implantes processados mais caros, que geralmente exigem ingredientes adicionais para preparação, como óleo ou nozes e sementes, tornando-as mais caras do que os feijões da seção de silos a granel.
Além disso, embora os enlatados tendam a custar menos do que alimentos congelados ou frescos – evite aqueles embalados com conservantes adicionados que não o ajudarão a mudar para um estilo de vida orgânico mais rápido do que optar por produtos não orgânicos – pule as latas preservadas também!
Cozinhe mais em casa
Fazer suas refeições a partir do zero não apenas economiza dinheiro cortando as taxas de entrega – como também melhorou a qualidade nutricional geral do que você come.
Aprenda a fazer bom uso das sobras ou a preparar pratos rápidos e saborosos com antecedência, como caçarolas que podem alimentar várias pessoas sem quebrar seu orçamento líquido uma noite cozinhando!
Todos esses pequenos truques ajudam a tornar mais fácil cozinhar refeições mais saudáveis ao seguir um Estilo de Vida Orgânico!
Procure vendas e cupons sempre que possível
Ao tentar mudar para um estilo de vida orgânico, os cupons podem se tornar seus melhores amigos se usados corretamente, pois permitem facilmente comprar produtos de melhor qualidade que, de outra forma, permaneceriam inacessíveis –
Finalmente, olhe para jardinagem e compostagem
Cultivar plantas organicamente fornece 100% de garantia de que não há insumos de pesticidas sintéticos durante todo o ciclo de crescimento nem aditivos ocultos adicionados após a colheita.
Além disso, consumir vegetais caseiros densos em nutrientes traz benefícios muito além de apenas componentes nutricionais, eles fornecerão oportunidades maravilhosas de aprendizado as crianças aprendem práticas éticas de saúde com impacto positivo e sustentável em torno da jardinagem que realmente se destacam!
Compreender a vantagem dos produtos orgânicos
Sem resíduos químicos
Uma das melhores vantagens dos produtos orgânicos é que eles não contêm nenhum produto químico artificial ou ingredientes sintéticos.
Isso garante que, ao comprar um produto orgânico, ele não contenha resíduos de produtos químicos que possam ser potencialmente perigosos para sua saúde e bem-estar.
Em comparação com os produtos convencionais que podem conter pesticidas, por exemplo, os produtos orgânicos são muito mais seguros de consumir.
Apoia práticas agrícolas regenerativas
A agricultura orgânica faz mais do que apenas excluir produtos químicos perigosos de serem usados; também incentiva práticas regenerativas, como o uso de composto e cobertura morta, que são vitais para melhorar a saúde e a fertilidade do solo.
Ao apoiar os agricultores orgânicos que empregam esses métodos, você estará desempenhando um papel fundamental em ajudar seus negócios a continuar, além de beneficiar o meio ambiente.
Sabor Melhorado
Quando os produtos são cultivados naturalmente sem o uso de aditivos ou fertilizantes sintéticos, o sabor é frequentemente melhorado.
Os consumidores elogiam como as frutas e vegetais ficam com sabores melhores quando são cultivados organicamente!
Uma grande vantagem dos alimentos orgânicos é que você pode desfrutar de uma experiência de sabor incrível e encorpada a cada refeição.
Diminuição da exposição a pesticidas
Como mencionado anteriormente, os métodos convencionais de cultivo geralmente envolvem o uso de pesticidas nocivos que acabam entrando em nossos corpos através de nossos alimentos e fontes de água – mas esse risco pode ser facilmente evitado escolhendo opções orgânicas!
As fazendas orgânicas não precisam usar esses produtos químicos, o que significa menos exposição para todos nós.
Incentiva uma melhor gestão dos recursos
Ao apoiar práticas sustentáveis de agricultura orgânica através da compra de seus produtos, você ajuda a garantir uma melhor gestão dos recursos naturais como terra e água, bem como a energia necessária nos processos de produção e menos resíduos gerados ao longo do caminho!
Isso ajuda a reduzir significativamente os níveis de poluição graças à eficiência aprimorada nas operações agrícolas e ao escoamento minimizado de partículas de solo carregadas de produtos químicos de volta para os cursos d’água nas fazendas próximas, o que significa que nossa vida selvagem local também florescerá!
Custo Acessível
Por fim – embora muitos pensem que comprar organicamente pode se tornar caro com o tempo – a transição das opções convencionais e não orgânicas para a compra de produtos certificados faz todo o sentido devido à economia de custos em termos de contas médicas associadas a possíveis doenças relacionadas a dietas inadequadas!
Benefícios de mudar para um estilo de vida orgânico
Alimentos orgânicos são uma escolha cada vez mais popular e consciente, pois oferecem uma série de benefícios significativos que impactam positivamente nossa saúde, o meio ambiente e até mesmo nossa economia pessoal. À medida que a consciência sobre os efeitos adversos dos pesticidas, herbicidas e alimentos geneticamente modificados cresce, mais pessoas estão optando por fazer a transição para produtos orgânicos. Essa mudança não se trata apenas de seguir uma tendência passageira, mas sim de tomar uma decisão consciente em prol do bem-estar.
Lacticínios
Os produtos lácteos são uma ótima fonte de muitas vitaminas e minerais essenciais, mas também podem conter hormônios, antibióticos e até pesticidas potencialmente prejudiciais.
Os laticínios orgânicos são produzidos de forma responsável com práticas sustentáveis e livres de produtos químicos normalmente usados na agricultura não orgânica.
Optar por laticínios orgânicos pode reduzir a exposição a possíveis desequilíbrios hormonais, bem como antibióticos.
Carne
Uma dieta orgânica resulta em menos hormônios, antibióticos, herbicidas e inseticidas sendo consumidos, ajudando a reduzir os riscos à saúde associados a essas substâncias.
A popularidade da carne orgânica cresceu devido à crescente demanda por opções mais saudáveis.
Além disso, apoia o bem-estar animal, uma vez que os animais criados organicamente devem ser mantidos em condições muito melhores do que os criados convencionalmente.
Ovos
Os ovos são um alimento incrivelmente rico em nutrientes, ricos em várias vitaminas e minerais essenciais, como cálcio, ferro e zinco.
A escolha de ovos orgânicos garante que as galinhas tenham condições de vida humanas, acesso a ambientes externos e nenhum hormônio ou antibiótico adicional seja administrado durante seu ciclo de vida para uma produção saudável de ovos.
Frutas e Legumes
Estudos encontraram resíduos de até 80 produtos químicos diferentes em produtos cultivados convencionalmente, portanto, optar por produtos orgânicos é uma ótima maneira de se manter seguro! Além disso, há evidências que sugerem que produtos orgânicos podem conter níveis mais altos de antioxidantes valiosos do que frutas e vegetais cultivados convencionalmente!
Produtos de Grãos Integrais
Os grãos integrais são componentes essenciais de uma dieta balanceada, fornecendo importante teor de fibra dietética, juntamente com proteínas, vitaminas e minerais, quando consumidos de forma não refinada ou minimamente processada, como aveia ou cevada.
Pesticidas usado na agricultura convencional de grãos, como o glifosato, que tem sido associado a riscos potenciais à saúde, como câncer, portanto, comer grãos orgânicos é uma opção mais segura!
Peixe e Frutos do Mar
Peixes e frutos do mar criados organicamente podem nem sempre estar disponíveis, mas se você os encontrar, pegue-os, pois eles tendem a passar por procedimentos de teste rigorosos por pescarias certificadas, certificando-se de que nenhum dos poluentes perigosos acabe em nossos oceanos e suprimentos de água!
Ervas e Especiarias
Ervas e especiarias contêm compostos aromáticos delicados que emitem sabores muito potentes quando adicionados aos alimentos mantendo afastado substâncias indesejadas como herbicidas e pesticidas!
Como Armazenar Alimentos de Forma Segura?
Mantenha os alimentos frescos e cobertos
Alimentos perecíveis devem ser mantidos a 8ºC ou menos na geladeira ou no freezer.
Refrigere os alimentos o mais rápido possível após a compra e certifique-se de cobri-los com recipientes herméticos ou filme plástico para manter a temperatura adequada.
Armazene alimentos crus adequadamente
Carne crua, aves, frutos do mar e ovos devem ser armazenados na prateleira mais baixa da geladeira para que não entrem em contato com outros alimentos e espalhem bactérias acidentalmente.
Além disso, congele carnes cruas que você não consumirá em dois dias, em vez de guardar na geladeira.
Faça rodízio de produtos alimentícios regularmente
Certifique-se de passar por todos os seus itens armazenados regularmente enquanto faz compras – isso ajuda a evitar o desperdício de alimentos, não esperando muito tempo antes de consumir o que você armazenou na geladeira ou no freezer.
Para itens mais duráveis, organize-os de acordo com a data de validade e use os itens mais antigos antes de consumir os itens mais novos comprados durante sua última ida ao supermercado!
Evite a contaminação cruzada
Sempre use tábuas e pratos de corte separados ao manusear diferentes tipos de produtos alimentícios, como carnes cruas versus vegetais, para reduzir o risco de contaminação cruzada entre alimentos não cozidos e cozidos/prontos para consumo.
Certifique-se também de lavar bem as mãos após manusear carnes cruas!
Congele imediatamente alimentos potencialmente perigosos
Dentro de duas horas após o cozimento, a comida quente precisa ser resfriada rapidamente até 8ºC, colocando-a em recipientes rasos ou submergindo a tampa em água fria se estiver usando uma panela grande para cozinhar/servir grandes quantidades de comida.
Tomar medidas apropriadas como essas atrasará ligeiramente o crescimento bacteriano até que a refrigeração possa ocorrer com segurança (se não consumir imediatamente).
Seja criativo ao congelar alimentos
Se congelar itens perecíveis para armazenamento de longo prazo (até 3 meses) em vez de consumir imediatamente é o que você está procurando, aproveite as vantagens dos seladores a vácuo que podem preservar o frescor por mais tempo em comparação com apenas embrulhar um produto em filme plástico.
Esta é uma escolha econômica, mas também uma opção ambientalmente consciente, uma vez que reduz o desperdício de material, ao contrário das películas/embalagens tradicionais usadas para armazenamento de curto prazo – ganha-ganha!
Agora que você já sabe como economizar dinheiro ao adotar um estilo de vida orgânico, não perca tempo e visite a Flor Áurea.
Não perca essa oportunidade e venha conhecer a nossa loja!
